Нектарины любят многие, но мало кто знает, что эти фрукты являются безволосым сортом персика и вовсе не гибридом того же персика и сливы. На самом деле никтарины получены методом селекции или простой мутации, они появились в следствии того, что у персиковых деревьев произошло самоопыление.
Нектарины знакомы человечеству уже более 2000 лет, правда, точная история остается закадкой, известно лишь то, что впервые никатрины упоминаются в 1616 году в Англии.
Сегодня эти фрукты любимы во всем мире. Они употребляются не только свежими, но и используются в десертах и джемах, а также для производства консервированных компотов. Наиболее крупными производителями и поставщиками нектаринов являются страны Средиземноморья, такие как Югославия, Италия, Кипр, Греция и Тунис.
